やっていること①
まず、喫茶店のバイトをしている。(9月末でやめる)
もともとはマジックレストランのホールに採用されなかったのがきっかけ。(ホール経験者のみの採用といわれた)
そこから、厳しく接客の指導をしてくれるところでバイトをしたいと思った。
①接客が丁寧
②コーヒーが好き
この二点をもとにバイト先を選んだ。
友達に話すと毎回ビックリされるほどの高級店である。
めちゃくちゃ大変なバイト先であるが、バイト代、交通費など金銭面の条件はよくない。
僕的には接客を学びに行っていたので、それでよかった。
約1年バイトしていた。
最初は「いらっしゃいませ」の言葉で毎回怒られた。
とゆうよりす、べての行動(歩き方なども)で怒られた。
最近は仕事に慣れてきて、怒られる回数がかなり減った。
一通り仕事(もちろん社員さんと比べればまだまだ)は出来るようになった。
その中で、ふとやめたい感じてしまった。
その理由として
①一通り仕事ができるようになった(学びたいことを一通り学べた)
②飲み物をお客様に届けることに飽きてきた
③バイトが大変→いやになってきた?
④かなり神経が磨り減るため(グラスを倒すと大変なことになる、お客様の雰囲気を察してオーダーを取りに行く)窮屈になってきた?
があげられる。
まだあるかもしれないが、今考えられる範囲だとこんなもんである。
たぶん飽きてしまったのである。
将来飲食への就職はないなと感じた。
かなり高度なレべルの接客ができるようになった。
お店には本当に感謝の気持ちでいっぱいである。